CPM MagnaCut, разработанная Ларрином Томасом и произведенная Crucible Industries в 2021 году, считается превосходной ножевой сталью благодаря балансу сохранения кромки, вязкости и коррозионной стойкости. В ее инновационном составе снижено содержание хрома по сравнению с другими нержавеющими сталями, что приводит к улучшению эксплуатационных характеристик.
Эта мелкозернистая нержавеющая сталь достигает вязкости CPM-4V и коррозионной стойкости CPM20CV, обеспечивая впечатляющую стойкость кромки благодаря высокой износостойкости. Несмотря на несколько сложный процесс заточки, эта сталь заслужила признание за свою универсальность в различных областях применения ножей. Его свойства и сбалансированные характеристики делают его предпочтительным выбором среди производителей и пользователей ножей, превосходя многие популярные нержавеющие и угдеродистые стали.
Твердость
Сталь CPM Magnacut известна своим впечатляющим сочетанием твердости и вязкости. Твердость ножевой стали определяет ее способность сопротивляться деформации, а вязкость – сопротивление разрушению. CPM Magnacut достигает высокого уровня твердости благодаря своей тонкой микроструктуре, которая также способствует ее вязкости. По сравнению с другими ножевыми сталями CPM Magnacut обладает прочностью CPM-4V, стали для жестких условий эксплуатации, используемой в высококачественных фиксированных клинках, что делает ее пригодной для использования в сложных условиях.
Износостойкость
Еще одним важным свойством стали CPM Magnacut является ее износостойкость. Эта характеристика жизненно важна для сохранения остроты кромки ножей при длительном использовании. В состав стали CPM Magnacut входит углерод, который повышает стойкость кромки, твердость и прочность на разрыв, что в конечном итоге увеличивает ее износостойкость и устойчивость к истиранию. В отличие от этого, 14C28N, популярная нержавеющая сталь для ножей, не может сравниться с CPM Magnacut по износостойкости.
Устойчивость к коррозии
Нержавеющие стали, такие как CPM Magnacut, приобретают коррозионную стойкость благодаря добавлению хрома. Коррозионная стойкость – важный фактор для пользователей ножей, поскольку она помогает избежать появления ржавчины с течением времени. Хотя сталь CPM Magnacut содержит меньше карбидов хрома по сравнению с другими нержавеющими сталями, это компенсируется повышением коррозионной стойкости. По нержавеющей стойкости CPM Magnacut сопоставима с CPM20CV, премиальной ножевой сталью, используемой в основном для складных ножей. В целом, эта сталь обладает сбалансированным набором свойств, которые очень желательны при изготовлении ножей.
CPM Magnacut в сравнении с нержавеющими сталями
CPMMagnacut – относительно новая нержавеющая сталь, которая предлагает уникальное сочетание таких свойств, как коррозионная стойкость, прочность и сохранение кромки. Если сравнивать CPM Magnacut с другими популярными нержавеющими сталями, то она выделяется по нескольким параметрам.
Например, S30V и S35VN – две известные нержавеющие стали, которые широко используются в ножах благодаря хорошему балансу сохранения кромки и коррозионной стойкости. Однако CPM Magnacut превосходит их по прочности и сохранению кромки, сохраняя при этом сопоставимую коррозионную стойкость. Важно также отметить, что добавление ванадия в S35VN немного улучшает свойства S30V, но не настолько, чтобы превзойти CPM Magnacut по общим характеристикам.
Еще одна нержавеющая сталь, часто используемая в производстве ножей, – M390, которая известна своей исключительной коррозионной стойкостью и превосходным сохранением кромки. Хотя M390 действительно обладает этими качествами, CPM Magnacut все же удается обеспечить лучший баланс прочности, сохранения кромки и коррозионной стойкости, что делает ее более подходящим выбором для пользователей, которые отдают предпочтение этим качествам в своих ножах.
Области применения CPM Magnacut
CPM Magnacut – это универсальная ножевая сталь, которая заслужила репутацию благодаря отличному балансу свойств, что делает ее пригодной для различных областей применения. Одно из самых популярных применений этой стали – изготовление кухонных ножей. Благодаря тонкой микроструктуре Magnacut обеспечивает исключительную стойкость кромки, гарантируя, что нож останется острым даже после длительного использования.
Помимо кухонных ножей, Magnacut нашла свое место в мире ножевого производства благодаря таким характеристикам, как износостойкость, прочность и коррозионная стойкость. Нержавеющая сталь с порошковой металлургией обеспечивает сохранение кромки и ударопрочность, которые являются важнейшими факторами при создании высококачественных ножей.
Что касается назначения, то CPM Magnacut – идеальный выбор как для небольших складников, так и для больших тесаков. Впечатляющая способность выдерживать удары и сохранять остроту реза делает ее популярной как среди любителей ножей, так и среди профессионалов. По уровню прочности эта сталь сопоставима с такими ненержавеющими сталями, как CPM 3V, что еще раз подтверждает ее универсальность.
Сбалансированность свойств стали CPM Magnacut является заметным преимуществом. Благодаря отличному сохранению кромки и превосходной вязкости ей удается обеспечивать отличные эксплуатационные характеристики без ущерба для других важных качеств. Это делает Magnacut предпочтительным выбором для многих производителей ножей и пользователей, ищущих универсального исполнителя.
В заключение следует отметить, что применение CPM Magnacut разнообразно и охватывает широкий спектр областей. От кухонных ножей до различных режущих инструментов – эта сталь обеспечивает исключительную производительность и находит свое место во многих аспектах ножевого производства.
Процесс порошковой металлургии, используемый Crucible Industries, позволяет минимизировать сегрегацию карбидов, обеспечивая тонкое и равномерное распределение карбидов для стабильной работы. По сравнению с обычными коваными ножевыми сталями CPM MagnaCut обладает более тонкой микроструктурой, что, в свою очередь, повышает ее режущую способность и стойкость кромки.