Химический состав
AUS10со – высокоуглеродистая сталь инструментального класса. Основными легирующими элементами являются хром, молибден, ванадий и никель. Традиционно присутствуют также кремний и марганец, а также некоторое количество неизбежных металлургических примесей.
Детальный cоcтав стали AUS10со:
- Углерод: 0,95-1,10%. Высокое содержание углерода придаёт металлу твердость, ударную вязкость, прочность, износостойкость, способность к удержанию кромки.
- Хром: 13,0-14,5%. При наличии не менее 10,5 % хрома и до 1,2 % углерода AUS10со приобретает свойства, характерные для нержавеющих сталей, хотя формально таковой не является (для этого хрома должно быть хотя бы 17…18%). Поэтому в ножах, изготовленных из данной стали, обесцвечивание предотвращается, а коррозия в условиях длительного пребывания во влажной среде – нет.
- Молибден: 0,10-0,31%. Добавка молибдена повышает прочность и твёрдость. Важно, что высокая прочность сохраняется и при воздействии высоких температур. Это облегчает ковку и закалку AUS10со.
- Ванадий: 0,10-0,27%. Данный элемент также повышает прочность и ударную вязкость, но дополнительно обеспечивает пластичность и стойкость стали к абразивному истиранию. Несколько снижается твёрдость после закалки.
- Никель: до 0,49%. Добавление никеля приводит к росту показателей ударной вязкости и помогает сохранить низкотемпературную прочность.
- Марганец: до 0,50%. При умеренном содержании марганца улучшаются прочностные свойства и износостойкость стали.
- Кремний: до 1,00%. Действует подобно марганцу: упрочняет металл и повышает его ударную вязкость, а также облегчает технологию производства.
В составе данной стали имеется незначительное количество неизбежных металлургических примесей – фосфора и серы. Элементы находятся в мелкодисперсном состоянии, поэтому влияния на свойства не оказывают.
Характеристики
Характеристики AUS10со объединим в две группы – механические и эксплуатационные.
Механические показатели
Твёрдость стали AUS10со является одной из её наиболее заметных особенностей. После закалки достигается твёрдость 58-60 HRС. Это ниже, чем, например, для инструментальной стали D2, но особо высокая твёрдость требуется далеко не всегда. Зато гарантируется нечувствительность к напряжениям изгиба, что поднимает рейтинг практической ценности стали АUS10со как материала для изготовления ножей универсального применения. Это обстоятельство – одна из причин растущей популярности АUS10со среди потребителей.
Благодаря высокому уровню твёрдости AUS10со устойчива к растрескиванию и сколам: нож из этого материала скорее немного согнётся и скрутится, чем сломается. Вообще баланс жёсткости и пластичности – один из наиболее удачных среди ножевых сталей
Сплав AUS10со характеризуется также высокой прочностью, что обеспечивает надлежащую долговечность инструмента. Производителем особо гарантируется прочность по напряжениям растяжения. Это означает, что нож не разрушится при воздействии значительных усилий.
Эксплуатационные показатели
После всех тестовых испытаний клинковые ножи из стали AUS10со обеспечивали отличное удержание кромки. Это означает, что, даже при малой толщине лезвия, его край не будет легко разрушаться, а способность инструмента сохранять свою остроту обеспечится в течение длительного времени.
Поскольку по составу сталь AUS10со приближается к маркам нержавеющих материалов, коррозионностойким инструмент из этого сплава бывает в условиях и низкой, и средней влажности. Однако не рекомендуется при мойке ножей загружать их в посудомоечную машину.
Повышенная стойкость против коррозии упрощает техническое обслуживание ножа. Это важно при их интенсивном применении, например, на кухне или в походных условиях – тогда, когда инструменты из высокохромистых сталей требуют за собой более тщательного ухода.
Очень хорошая износостойкость AUS10со свидетельствует о том, что ножевая кромка полностью сохраняет функциональность, даже при относительно протяжённых интервалах между заточками.